
BROTBACKPLAN.
Tag wählen. Brot sehen. Rechtzeitig da sein. Denn leer ist leer.
WAS DARF’S SEIN?
Brot, Weckle, Süßes, Dauergebäck und Konditorei: Hier siehst du unser Sortiment und erfährst im Brotbackplan, was wir heute in Denzlingen frisch backen.
Brot
Entdecke unsere Auswahl und finde dein Lieblingsprodukt.
TÄGLICHAmaranth
Amaranth · Hafer, Hirse & Leinsaat · Roggensauerteig · kernig-aromatisch
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TÄGLICHDicker Laib
Roggenmischbrot · 24 Stunden gereifter Sauerteig · XXL-Laib · heiß auf Stein gebacken
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TÄGLICHDinkelkruste
Dinkel · Kartoffel · 16 Stunden Reife · auf Stein gebacken
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TÄGLICHGringelDick
Weizen & Hartweizen · mindestens 15 Stunden Reife · innen luftig · außen knusprig
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TÄGLICHKrustenbrot
70 % Weizen · 30 % Roggen · Sauerteig · zartsplitternde Kruste
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TÄGLICHMauracher
70 % Weizen · 30 % Roggen · Sauerteig · feine Kruste · auf Stein saftig gebacken
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TÄGLICHMilchtoast
Weizen · Vollmilch · Butter · weich & fein
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TÄGLICHNussbrot
Walnüsse · Roggensauerteig · saftige Krume · knackiger Biss
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TÄGLICHPariser-Bengel
Weizen · Roggensauerteig · luftig-locker · fein-knusprig
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Rogger
100 % Roggen · Sauerteig · feine Brotgewürze · kräftige Kruste
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TÄGLICH4-Jahreszeiten
Quellstück · 26 Stunden Reife · Hirse, Leinsaat & Hafer · saftig-würzig
ANSEHEN →Dazu kommt
Zusätzliche Brote und Weckle nach Wochentag.
Montag
Nur an diesem Tag. Wer zu spät kommt, nimmt ein anderes gutes Brot.
Dienstag
Nur an diesem Tag. Wer zu spät kommt, nimmt ein anderes gutes Brot.
Mittwoch
Nur an diesem Tag. Wer zu spät kommt, nimmt ein anderes gutes Brot.
Donnerstag
Nur an diesem Tag. Wer zu spät kommt, nimmt ein anderes gutes Brot.
Freitag
Nur an diesem Tag. Wer zu spät kommt, nimmt ein anderes gutes Brot.
Samstag
Nur an diesem Tag. Wer zu spät kommt, nimmt ein anderes gutes Brot.
Sonntag
Nur an diesem Tag. Wer zu spät kommt, nimmt ein anderes gutes Brot.
Kleingebäck
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TÄGLICHButter-Croissant
Weizen · Butter · außen knusprig · innen zart & luftig
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TÄGLICHDinkel-Roggen
Dinkel & Roggen · kräftig-aromatisch · saftig gebacken
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Dinkel-Seele
100 % Dinkel · über 18 Stunden Teigruhe · saftig-knusprig
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Elsässer
Weizen · Roggensauerteig · außen kräftig-knusprig · innen zart & weich
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Friesen
Weizen · Leinsaat & Soja · feine Brotgewürze · kräftig
ANSEHEN →
TÄGLICHKürbiskern-Weckle
Kürbiskerne innen & außen · Roggenvollkorn, Dinkel & Weizen · kräftig-nussig
ANSEHEN →
TÄGLICHLaugen mit Käse
Butter-Laugengebäck · Emmentaler Bergkäse · kräftig überbacken · herzhaft-knusprig
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Laugen Speck & Käse
Butter-Laugengebäck · Speck · Emmentaler Bergkäse · kräftig überbacken
ANSEHEN →
TÄGLICHLaugen-Croissant
Buttercroissant · kräftige Lauge · außen knusprig · innen zart
ANSEHEN →
TÄGLICHLaugengebäck
Weizen · Butter · Roggensauerteig · kräftig gelaugt
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Schinken-Käse-Croissant
Buttercroissant · Schinken & Käse · feine Zwiebel · herzhaft gefüllt
ANSEHEN →
TÄGLICHWasserweckle
Weizen · Roggensauerteig · über 18 Stunden Reife · aromatisch-knusprig
ANSEHEN →Süßes
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TÄGLICHHefezopf groß
Butterhefeteig · Vollmilch · fein-zart · lange saftig
ANSEHEN →
TÄGLICHHefezopf klein
Butterhefeteig · Vollmilch · fein-zart · lange saftig
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Mohnstollen
Butterhefeteig · Mohnfüllung · saftig
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Nusszopf groß
Butterhefeteig · Haselnüsse · Zimt
ANSEHEN →
TÄGLICHNusszopf klein
Butterhefeteig · Haselnüsse · Zimt
ANSEHEN →
TÄGLICHQuarkzopf
Butterhefeteig · Schwarzwaldmilch-Quarkfüllung · Butter & Eier
ANSEHEN →
TÄGLICHEinback
Butterhefeteig · Vollmilch · weich & zart · klassisch gebacken
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Frucht-Plunder
Butterplunder · feiner Pudding · wechselnde Saisonfrüchte · regelmäßig neu
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Mohnschnecke
Butterhefeteig · gekochte Mohnfüllung · mit Aprikose abgestrichen · saftig
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Nusshörnchen
Butterplunder · geröstete Haselnüsse · Zimt
ANSEHEN →
TÄGLICHSchoko-Croissant
Buttercroissant · Schokolade · außen knusprig · innen zart
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Schoko-Weckle
Butterhefeteig · Schokolade · weich & locker · fein gebacken
ANSEHEN →
TÄGLICHStreusel
Butterhefeteig · echte Butterstreusel · buttrig-saftig-mürbe
ANSEHEN →Dauergebäck
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FOLGTTÄGLICH
Cookie aus Dinkel
Dinkel · Butter · Kakao · feine Meersalznote
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Granatsplitter
Biskuit · Aprikosenkonfitüre · Buttercreme & Alkohol · feine Kakaoglasur
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Hildas
Dinkel · Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre · fein-fruchtig · mürbe
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Müsli-Riegel
Hafer · Rosinen · Mandeln · Sonnenblumen- & Kürbiskerne
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Nougatring aus Dinkel
Dinkel · Nougat · Haselnüsse & Mandeln · fein-mürbe
ANSEHEN →Konditorei
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FOLGTTÄGLICH
Torten auf Bestellung
Individuell bestellt · handwerklich gefertigt · für Geburtstage, Feste und besondere Anlässe
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Schnitten & Kuchen
Klassische und saisonale Kuchen · frisch aus unserer Konditorei · Stück für Stück ein Genuss
ANSEHEN →FOLGTTÄGLICH
Saisonale Konditorei
Passend zur Jahreszeit · wechselnde Spezialitäten · frisch aus unserer Konditorei
ANSEHEN →
NUR MO